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Camión de comida colombiano en Deerfield Beach
Comida callejera latina en Goolsby
Fuera de la parrilla, a la bandeja.
El Loco Archi es un food truck aparcado en Goolsby Boulevard, cocinando comida callejera colombiana sobre fuego. Picanha cortada al momento con patatas amarillas, arepas rellenas y prensadas en la tapa plana, empanadas en masa de patata. Recógelas en la ventana o que te la envíen.

Una cultura llena de sabor
La cocina colombiana cuenta muchas historias regionales. El maíz, las patatas y los plátanos aparecen en diferentes formas por todo el país, desde mesas cotidianas hasta pequeños bocados que se disfrutan sobre la marcha. Las arepas y empanadas forman parte de esa rica variedad: diferentes masas, rellenos y preparaciones dan a los ingredientes familiares un carácter propio.
Directamente de la parrilla
Tres clips de nuestra propia cocina. No hace falta sonido.

Camilo Carbonell
El Loco Archi es el camión de Camilo Andrés Carbonell Rengifo. Lleva años cocinando comida callejera colombiana en Deerfield Beach.
La comida es colombiana y se cocina al fuego: picanha cortada al momento con patatas amarillas y chimichurri, empanadas en masa de patata, arepas rellenas y prensadas en la superficie plana.
La cocina colombiana se basa en maíz, fuego y paciencia. La arepa es maíz molido prensado en la superficie plana, la empanada se envuelve en masa de patata en vez de trigo, y la ternera se va entera y se desprende en rodajas. Esa es la cocina que trajo consigo, cocinada como se cocina allí.
Si no has probado El Loco Archi, ¡te lo estás perdiendo! Sus empanadas, filetes con patatas amarillas y patatas fritas locas son de otro mundo. El ambiente es vibrante, el servicio es de primera y la comida es absolutamente deliciosa. ¡Sin duda merece la pena visitarla!
Daniel Gallegohace un año
¡Comida colombiana increíble y un servicio excelente! Las arepas, el filete y las empanadas estaban frescas, llenas de sabor y perfectamente cocinadas. Todo sabía auténtico y casero. El personal fue súper amable y acogedor. Sin duda, un food truck que hay que probar. ¡Volveré seguro! Esto es una joya oculta!!
¡Comida fantástica, única y un servicio maravilloso! El perrito caliente llevaba queso, piña, cebolla y patatas fritas crujientes y trituradas. ¡Nomnom! Encontré este sitio en Google porque no queríamos ir a un restaurante ni a una cadena de comida rápida. ¡Lo recomiendo mucho!
Paige Pierson6 meses
Vaya, este sitio es increíble. La recomendación del chef era el filete chimchurri o la quesadilla de filete con esa misma carne. Yo hice quesadilla y desde el primer bocado era claramente comida de calidad. ¡El cappuccino también estaba perfecto! Un sitio muy bueno justo aquí.
Scott Whitman5 meses
No sabíamos qué esperar y me sorprendió gratamente. La picana era de otro mundo. Servicio amable, comida excelente, buenos precios. A toda la familia le ENCANTÓ.
Uno de mis food trucks favoritos, si no es que mi favorito absoluto. Mujer dulce y cocinera increíble. El filete estaba perfectamente cocido y las patatas estaban perfectamente acolchonadas por dentro. Me encantó aquí, sin duda volver
Recomendado 100%. Volveré a comer aquí. La comida estaba increíble, hicimos el pedido y estuvo lista en los siguientes 5 minutos. Gran servicio al cliente, comida increíble. El condimento estaba impecable y extremadamente fresco.
Andrea Molina3 años
Sin duda, esta es la mejor comida de Deerfield Beach. Llevamos pidiendo aquí casi todas las semanas durante años. La picanha, la salchicha y las patatas son increíbles, al igual que las arepas y quesadillas. Sinceramente, todo está tan bueno, nos encanta pedir para otros para poder ir de un menú a otro en vez de pedir nuestros favoritos cada semana.
El mejor Picanha and Yellow Potatoes del mundo 5 estrellas, sin duda
Si quieres buena comida, no dudes en pedir, son con diferencia los mejores perritos calientes del sector






Dónde estamos

| Lunes | Cerrado |
| Martes | 10:00 a. m. – 2:00 p. m. |
| Miércoles | 11:00 a. m. – 8:00 p. m. |
| Jueves | 11:00 a. m. – 8:00 p. m. |
| Viernes | 11:00 a. m. – 8:00 p. m. |
| Sábado | 5:00 p. m. – 10:00 p. m. |
| Domingo | Cerrado |
Deerfield Beach, FL 33442








