从烤架上放到托盘上。
El Loco Archi 是停在古尔斯比大道上的一辆餐车，用火烤着哥伦比亚街头美食。点餐切片的皮坎哈配黄土豆，馅饼夹在平顶上，土豆面团馅饼。你可以在窗口取货或让人寄送。
一个充满风味的文化
哥伦比亚烹饪讲述着许多地区故事。玉米、土豆和大蕉在全国各地以不同形式出现，从日常餐桌到随身小吃。 Arepa和馅饼是这丰富的多样性之一：不同的面团、馅料和制作方式赋予熟悉的食材独特的个性。
刚从烤架上拿出来的
我们厨房里的三段录音。不需要声音。
Camilo Carbonell
El Loco Archi 是卡米洛·安德烈斯·卡博内尔·伦吉福的卡车。他在迪尔菲尔德海滩烹饪哥伦比亚街头美食已有9年。
食物是哥伦比亚的，用火烹制：点菜切片的picanha配黄土豆和chimichurri，土豆面团馅饼，馅饼夹在平顶上。
哥伦比亚烹饪建立在玉米、火和耐心之上。玉米饼是将玉米磨碎压在平顶上，馅饼用土豆面团包裹而非小麦，牛肉整块上烤，切片后切开。这就是他带来的厨房，烹饪方式就是那里的。
如果你还没尝过 El Loco Archi，那你真是错过了！他们的馅饼、黄土豆牛排和疯狂薯条都令人惊叹。氛围充满活力，服务一流，食物绝对美味。绝对值得一访！
Daniel Gallego一年前
美味的哥伦比亚美食和优质的服务！玉米饼、牛排和馅饼新鲜、风味十足，烹饪完美。所有食物都味道地地、家常。员工非常友好和热情。绝对是一辆必试的美食车。我一定会再来的！这是个隐藏的宝石!!
美味、独特的食物和服务！热狗有奶酪、菠萝、洋葱和酥脆的薯片。Nomnom！我们是在谷歌上找到这家店的，因为我们不想去餐厅或快餐连锁店。强烈推荐！
Paige Pierson6 个月前
天哪，这家店太棒了。主厨推荐的是chimchurri牛排或牛排起煎饼，配同样的肉。我点了起煎饼，第一口就显然是高品质的食材。卡布奇诺也非常完美！这里有个非常棒的小地方。
Scott Whitman5 个月前
不知道会遇到什么，结果让我惊喜！那个picana简直令人惊喜。服务友好，食物美味，价格合理。全家人都很喜欢。
这是我最喜欢的美食车之一，甚至可以说是我最喜欢的。她很亲切，厨艺也很棒。牛排烤得恰到好处，土豆里面柔软得恰到好处。我很喜欢这里，肯定会再来一次
推荐 100%。我还会再来这里吃。食物非常棒，我们下单后 5 分钟内就上桌了。客户服务很棒，食物也很棒。调味精准，极其新鲜。
Andrea Molina3 年前
毫无疑问，这里是Deerfield海滩最棒的美食。多年来我们几乎每周都在这里点餐。picanha、香肠土豆都很棒，arepa和墨西哥夹饼也很棒。说实话，一切都太好吃了，我们喜欢为别人点餐，这样可以随意切换菜单，而不是每周点自己喜欢的。
世界上最好的 Picanha and Yellow Potatoes 肯定 5 明星
如果你想吃好吃的，别犹豫点单，他们绝对是这个行业里最好的热狗
门店位置
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 10:00 – 14:00 |
| 星期三 | 11:00 – 20:00 |
| 星期四 | 11:00 – 20:00 |
| 星期五 | 11:00 – 20:00 |
| 星期六 | 17:00 – 22:00 |
| 星期日 | 休息 |
Deerfield Beach, FL 33442